ØL & MAD - Din Ølhandler

ØL & MAD

Stout:
Stout passer godt til ristede og stegte kødretter, chokoladedesserter, kraftfulde oste og barbecue/grillretter

Hvedeøl:
Hvedeøl passer godt til fisk og skaldyr, salater samt lette kylling- eller svinekødretter

IPA:
IPA er en ølstilart med en karakteristisk bitterhed og humlesmag. Den passer godt sammen med krydrede og salte retter, hvor bitterheden og humlesmagen kan komplementere smagen

Pilsner:
Pilsner, en lys og tør øl, passer godt sammen med skaldyr, lette fiskeretter, sushi, grillet kylling, svinekød, pastaretter og lette salater

Sour:
Surøl passer godt sammen med fede og salte retter som stegt kylling, fisk, skaldyr, syltede grøntsager samt salte kød som bacon, prosciutto og pølser

Vigtigt at huske med øl og mad - det er meget individuelt hvad man synes passer sammen!

Fortsæt med at læse