Dry & Bitter: Cybeer
Antal:
Normalt klar inden for 2 timer
Dry & Bitter: Cybeer
Butik
Pickup er tilgængeligt, normalt klar inden for 2 timer
Langgade 15
4800 Nykøbing F
Danmark
Størrelse
37,5cl
Alkoholprocent
6,5%
Type
Cider & Beer Hybrid
Farve
Lys
I sommeren 2020 blev denne cider introduceret til en Dry & Bitter pale ale (brygget med Simcoe humle) i en 1:2, cider:øl blanding. De hvilede sammen i et år, mens den vilde gær fra cideren aktiverede en sekundær gæring.
Cybeer blev derefter håndtappet i sommeren 2021 for yderligere konditionering. Dens endelige resultat er en smukt funky og syrlig drink med komplekse æblenoter og en forfriskende tør finish.
Cybeer blev derefter håndtappet i sommeren 2021 for yderligere konditionering. Dens endelige resultat er en smukt funky og syrlig drink med komplekse æblenoter og en forfriskende tør finish.